Penne alla Andriy

Dnes sme sa v našom rehabilitačnom stredisku opäť venovali vareniu. Hlavným šéfkuchárom bol Andriy, ktorého oslovil jednoduchý, ale efektný recept – Penne v šampiňónovej omáčke. Andriy sa na varenie tešil. Cestoviny ešte nikdy nepripravoval sám. No napriek tomu mu vyšli na výbornú.

 

K cestovinám sme podávali lahodnú šampiňónovú omáčku. Pri jej príprave sa prestriedali Zuzka, Peťo, Števko. Hlavné ochutnávačky Leonka, Monika a Katka odviedli super prácu pri dochucovaní. Omáčka tak bola krémová, plná chuti a dokonale doplnila chuť cestovín. Klienti si recept pochvaľovali. Ako povedal Mirko: „Recept je chutný, rýchly a nenáročný na suroviny.“. A práve o to ide. Nemusíme v kuchyni tráviť hodiny. Chutný obed si častokrát vieme za pár minút pripraviť aj z mála surovín.

 

Na recept sme minuli 8,30 €. Dnešnú kulinársku aktivitu sme mohli realizovať hlavne vďaka štedrým darcom a portálu Donio.