Týždeň plný zážitkov
V pondelok náš klient Andrej predstavil ostatným svoju zaujímavú tvorbu príbehov, ktorú vytvára v spolupráci s umelou inteligenciou. Klienti si mohli vypočuť ukážky jeho práce a dozvedieť sa viac o možnostiach využitia moderných technológií pri písaní príbehov. Pred obedom sme sa venovali pohybovým aktivitám pod vedením pani cvičiteľky z RÚVZ. Cvičenie bolo zamerané na zdravý chrbát, správne držanie tela a uvoľnenie svalového napätia. Popoludňajší program patril tvorivým aktivitám. Časť klientov sa venovala ručnému šitiu prstových maňušiek, pri ktorom si precvičovali jemnú motoriku, trpezlivosť a kreativitu.
V utorok dopoludnia sme sa venovali zlepšovaniu práce s počítačom a internetu. Klienti si skúšali rôzne praktické úlohy, s ktorými sa môžu stretnúť aj v bežnom živote – vyhľadávanie odborných lekárov, prácu s cestovnými poriadkami, či hľadanie pracovných ponúk. Cieľom bolo posilniť ich samostatnosť a orientáciu v online prostredí.
Poobedie patrilo vedomostným kvízom s rôznymi témami. Súťažili sme napríklad v poznávaní hradov na Slovensku, otázkach o varení, vlajkách štátov či hlavných mestách.
Streda sa niesla v znamení varenia a spoločnej spolupráce v kuchyni. Spoločne sme pripravovali slaný koláč z lístkového cesta so špenátom a balkánskym syrom. Na začiatku sme si rozdelili úlohy – niektorí klienti čistili a krájali cibuľu, cesnak, ďalší pripravovali špenát. Všetky ingrediencie potom náš hlavný šéfkuchár Paľko podusil v hrnci a pred koncom dusenia zmes zalial smotanou.
Kým pripravená špenátová zmes chladla, nachystali sme si na plechy lístkové cesto. Naň sme následne navrstvili vychladenú špenátovú plnku, pridali na kocky nakrájaný balkánsky syr a takto pripravené lístkové cestá sme zabalili do rolád. Pred pečením sme ich potreli vajíčkom a piekli v rúre pri 200 °C približne 35 minút.
Tento recept nám otvoril nové možnosti, ako chutne využiť zdravý špenát v kuchyni. Špenát je bohatý na vitamíny A, C a K, obsahuje železo, horčík a vlákninu. Pomáha podporovať imunitu, prispieva k správnemu fungovaniu svalov a kostí a je vhodný aj pre zdravé trávenie. Navyše dodáva telu množstvo potrebných živín a energie.
Klientom tento slaný koláč z lístkového cesta veľmi chutil a spoločné pečenie si užili.
Vo štvrtok sme sa vybrali na spoločný výlet do Levoče, jedného z najkrajších historických miest na Slovensku, ktoré je známe svojím zachovalým stredovekým centrom a bohatou históriou. Mesto je zapísané v zozname svetového dedičstva UNESCO a dýcha jedinečnou atmosférou minulosti.
Po príchode sme navštívili Baziliku svätého Jakuba, ktorá patrí medzi najvýznamnejšie pamiatky na Slovensku. V kostole sa nachádza slávny drevený gotický oltár od Majstra Pavla z Levoče, ktorý je považovaný za najvyšší gotický drevený oltár na svete. Klienti obdivovali nádhernú detailnú rezbársku prácu, oltáre aj zdobené stĺpy, ktoré vytvoril Majster Pavol a ktoré dodávajú kostolu jedinečnú atmosféru a umeleckú hodnotu.
Po prehliadke mali klienti možnosť samostatne sa poprechádzať historickým centrom Levoče, vychutnať si atmosféru mesta a pozrieť si jeho krásne uličky a námestie.
Veľmi podnetnou zastávkou bola návšteva Múzea špeciálneho školstva, kde si klienti mohli vyskúšať rôzne interaktívne prvky a na chvíľu vstúpiť do sveta nevidiacich, nepočujúcich či hluchoslepých ľudí. Zaujímavý výklad nám priblížil každodenný život ľudí so zdravotným znevýhodnením. Na záver výletu si niektorí klienti ešte spríjemnili deň návštevou čokoládovne, kde si pochutili na sladkých dobrotách.
V piatok dopoludnia strávili naši klienti čas vo Výmenníku Wuppertálska, kde sa venovali aktivitám pod vedením arteterapeutky Lindy. Prostredníctvom tvorivých činností mali možnosť rozvíjať svoju fantáziu, kreativitu aj schopnosť vyjadriť svoje pocity a emócie.
Poobedie sa nieslo v umeleckom duchu aj naďalej, keďže prebiehala muzikoterapia. Klienti si spoločne zaspievali, zapojili sa do hudobných aktivít a príjemne strávili čas v dobrej nálade.
