Gardenparty

Slnko ešte hreje a teplota na konci augusta dosahuje takmer tropické hodnoty, preto sme nepohrdli pozvaním priateľa nášho združenia pána Peytcheva na piknik na záhrade. Opäť nás privítal s otvorenou náručou a množstvom dobrôt, ktoré vypestoval alebo vyrobil z vlastných plodov a produktov. Keďže sa sami podieľame v rámci gardenterapie na starostlivosti o kvety, bylinky, vieme oceniť námahu a energiu vloženú do tejto namáhavej celoročnej práce.  Stoly sa doslova prehýbali chutnými šalátmi, syrom, paradajkami, paprikami, či dokonca mäsovými fašírkami z kuchyne samotného hostiteľa. Vôna a chuť a slnkom dozretých olív, paradajok sa šírila po celej záhrade, všetkým tým zdraviu prospešným lahôdkam sme neodolali a dovolili sme si naložiť na tanier omnoho viac ako sme zvyknutí. Bio produkty vypestované s láskou a dozreté na slnečných lúčoch obsahujú vitamíny a zdraviu prospešné látky, o to viac sme boli vďační za toto pozvanie.  Dozvedeli sme sa zas niečo nové o korení a bylinkách a receptoch na chutné jedlá, ktorými sa popýšil náš hostiteľ. A veru, uznávame, že sa bolo čím. Najedení, oddýchnutí na čerstvom vzduchu sme si vychutnávali zákutia záhrady s pohárom minerálky a hostinu sme ukončili sladkou bodkou- zmrzlinou. S naším milým hostiteľom sme sa rozlúčili poďakovaním a prianím veľa chuti a síl na pokračovanie v jeho záľube, ktorá je zároveň aj jeho remeslom a obživou.  Ešte že sme prišli aj odišli po svojich, aby sme ospravedlnili toto hodovanie primeranou „turistikou“. Ako oddiel mladých svišťov sme si so spevom na perách vykračovali zo záhradkárskej oblasti smerom k rušnému mestu a tešili sme sa z ďalšieho krásne prežitého dňa.

Košice, 26. august 2020