Varenie bryndzových makarónov so smotanou a ďalšie aktivity

MUDr. Kojš, ktorý pracuje na Regionálnom úrade verejného zdravotníctva k nám zavítal na úvod týždňa s prednáškou na tému obezita. Klienti sa učili vypočítať BMI index, spoznali faktory, ktoré vplývajú na výskyt obezity, stupne a riziká obezity. Klienti sa počas prednášky aktívne zapajáli otázkami lebo ich táto téma veľmi zaujala.

V utorok sme varili pod taktovkou Peťka, ktorý nám priniesol recept na Bryndzové makaróny so smotanou. Bryndza patrí medzi najsilnejšie prírodné probiotiká. Obsahuje veľa bielkovín, minerálov (vápnik, horčík, železo, zinok), vitamínov (A, B, D, E,K.), dobre pôsobí na imunitu, tráviaci systém a na kosti. Bryndza tak nielen chutí, ale aj lieči. Miesto makarón ov sme využili semolinové penne, ktoré sme si spoločne uvarili a precvičili tak varenie cestovín. Bryndzu sme vymiešali s ohľadom na intoleranciu našej klientky s bezlaktózovou smotanou a túto zmes pridali do uvarených cestovín. Na vrch sme si pridali zelenú cibuľku, ktorá je taktiež plná vitamínov a minerálov, posilňuje obranyschopnosť organizmu, má protirakovinové účinky a posilňuje srdce. Všetkým nám Peťkov recept veľmi chutil. Aj tento projekt sme mohli realizovať vďaka štedrým darcom na Donio Slovensko.

Streda doobeda patrila športovým aktivitám. Všetci sme sa najprv spolu rozcvičili a potom sme sa venovali samotnému cvičeniu. V druhej polovici športového doobedia sme sa rozdelili na dve skupiny: prvá skupina hrala futbal na vonkajšom ihrisku a druhá skupina sa venovala hre šípky na terase nášho zariadenia. V popoludňajších hodinách sme mali naplánované tanečné pohybové aktivity.

V závere týždňa sme sa zúčastnili Výstavy Kariéra EXPO. Kariéra EXPO je pre všetkých návštevníkov, ktorí chcú rozbehnúť svoju kariéru, alebo zistiť možnosti svojho osobnostného a pracovného rastu. Na výstave prezentovalo svoju činnosť aj združenie Sme si rovní, ktorých stánok bol prioritne určení pre ľudí so zdravotným znevýhodnením. Klienti boli na výstave aktívni, zaujímali sa o možnosti na trhu práce, ktoré by boli pre nich aktuálne a reálne.

Týždeň sme ukončili aktivitami vo Výmenníku a poobede sme mali veselý hudobne ladený čas prostredníctvom záujmovej činnosti s prvkami muzikoterapie pod vedením našej pracovníčky Lindy, na ktorý sa naši klienti veľmi tešia.