Kuracie rezance s karí ryžou

Vzdelávanie v oblasti počítačovej gramotnosti má v dnešnej dobe svoje odôvodnenie, pretože stále viac oblastí nášho života sa presúva do digitálnej sféry. Preto sme v rehabilitačnom stredisku úvod týždňa venovali nadobúdaniu nových zručností z tejto oblasti. Zdokonaľovali sme sa vo vytváraní prezentácií. Neskôr sme si skompletizovali zoznam ingrediencií, ktoré sme potrebovali nakúpiť na utorňajšie varenie a zrealizovali sme ich nákup. Poobedňajší program bol zameraný na športové aktivity. Jedna skupina klientov si šla zahrať obľúbený futbal na neďaleké ihrisko a druhé zoskupenie hralo šípky. Popri ich hraní sme si precvičovali aj počítanie, keďže sme si spamäti spočítavali získané body. Víťazom súťažného zápolenia sa stal napokon Radúz, ktorý získal rovných 300 bodov.

Nasledujúci deň dopoludnia sa pomyselného kormidla chopil Števko s receptom „Kuracie rezance s karí ryžou“. Najprv sme si pripravili kuracie mäsko, ktoré sme nakrájali na rezance, ochutili a odložili do chladničky. Uvarili sme ryžu a dochutili ju karí korením. Vybrali sme mäso z chladničky, opiekli sme ho na oleji spolu s cibuľou, kapiou a chvíľu podusili. Na záver sme pridali sezam. Aj tento deň sme efektívne využili a naučili sa uvariť zdravé a na prípravu nenáročné jedlo.

Tento projekt sme mohli zrealizovať vďaka štedrým darcom na Donio Slovensko.